醬燒白菜怎麼做?主料:大白菜400克輔料:花生油20克、豆瓣、醬1中勺、蒜瓣、1個、鹽1小勺,現在小編就來說說關于醬燒白菜怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:大白菜400克。
輔料:花生油20克、豆瓣、醬1中勺、蒜瓣、1個、鹽1小勺。
做法:
(1)白菜洗幹淨,菜葉和菜幫分開并切小,蒜切碎。
(2)起鍋放油,先放入蒜末爆香。
(3)再倒入白菜幫炒一分鐘。
(4)然後再倒入白菜葉繼續翻炒。
(5)炒至白菜開始出水就放入1中勺豆瓣、醬并炒勻。
(6)最後放入1小勺鹽。
(7)翻炒均勻後就可以起鍋裝盤了。
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