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筍子清炒的方法

美食 更新时间:2024-11-23 20:40:43

筍子清炒的方法?将買回來的竹筍剝掉外面的硬殼然後洗淨,切成薄片,接下來我們就來聊聊關于筍子清炒的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

筍子清炒的方法(如何清炒筍)1

筍子清炒的方法

将買回來的竹筍剝掉外面的硬殼。

然後洗淨,切成薄片。

鍋内放水燒開,把竹筍放進去,加入适量鹽巴煮熟。

撈出後放入冷水反複沖洗,瀝幹水分備用。

鍋内加油燒熱,倒入蒜末炒。

加入竹筍翻炒。

最後加入鹽巴和味精調味即可出鍋。

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