清蒸大閘蟹可以隔夜吃嗎-tft每日頭條

清蒸大閘蟹可以隔夜吃嗎

美食更新时间:2024-08-01 00:12:40

清蒸大閘蟹可以隔夜吃嗎（清蒸大閘蟹）1

秋天悄無聲息的就過去了，迎來了寒冷的冬季，但是卻阻擋不了我們相聚的心，閑暇時光與朋友在家中做一頓豐盛的飯菜，唠着嗑分享着上班時遇到的事。可能這就是最平常的幸福吧。好啦，不要太抒情了，還是來分享下餐桌上的菜吧。不得不說這個時間吃大閘蟹真的是時候，特别肥，口感特别好。還有就是我蒸螃蟹的這個宜盾普魔方蒸汽炸鍋，特别幸運可以被選中這個新品試用。今天螃蟹就是用它其中一個功能蒸的。它自帶了蒸架，特别方便，容量也大，可以裝很多東西。

By 小楊咩咩opnh

用料

陽澄湖大閘蟹 8隻
姜絲适量
料酒适量
香醋适量
生抽适量

做法步驟

清蒸大閘蟹可以隔夜吃嗎（清蒸大閘蟹）2

1、涼水放蒸架，然後将螃蟹放上去，記得要反過來放哦。因為正着放蟹油全留架子上了，太浪費了。

清蒸大閘蟹可以隔夜吃嗎（清蒸大閘蟹）3

2、然後給螃蟹們都抱上一片姜，将水中放置料酒，蒸煮模式二十三分鐘。

清蒸大閘蟹可以隔夜吃嗎（清蒸大閘蟹）4

3、在蒸煮的同時，水中的料酒還有生姜會充分進入到螃蟹體内，會讓螃蟹沒有那麼寒

清蒸大閘蟹可以隔夜吃嗎（清蒸大閘蟹）5

4、預定到時間會自動停止。不用守着鍋，在和朋友聊天的時候螃蟹就煮好啦。方便又省事

清蒸大閘蟹可以隔夜吃嗎（清蒸大閘蟹）6

5、PS：調料不要放置過多東西，裡面放上姜絲，然後将香醋與生抽2:1的比例放好，能最大程度的提鮮。

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