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香煎鲭魚做法大全

生活 更新时间:2024-08-17 15:31:36

香煎鲭魚做法大全(有一種鄉愁叫香煎燕鲅)1

By 青朵

用料

  • 燕鲅 一條
  • 鹽,料酒,蔥姜蒜 少許

做法步驟

香煎鲭魚做法大全(有一種鄉愁叫香煎燕鲅)2

1、新鮮燕鲅一條

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2、鲅魚肉厚,準備從中間切開,切段兒,這樣更入味兒.

香煎鲭魚做法大全(有一種鄉愁叫香煎燕鲅)4

3、還是很好處理的,瞧這魚多新鮮.

香煎鲭魚做法大全(有一種鄉愁叫香煎燕鲅)5

4、加了少許料酒和精鹽腌制2個小時

香煎鲭魚做法大全(有一種鄉愁叫香煎燕鲅)6

5、不粘鍋放植物油 ,中小火煎成金黃.

香煎鲭魚做法大全(有一種鄉愁叫香煎燕鲅)7

6、雙面都煎好後,加入适量香醋 海鮮醬油 白糖 水,小炖一會兒,湯汁收幹就可以了

香煎鲭魚做法大全(有一種鄉愁叫香煎燕鲅)8

7、

香煎鲭魚做法大全(有一種鄉愁叫香煎燕鲅)9

8、美美的開動喽

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