幹扁土豆片怎麼做好吃-tft每日頭條

幹扁土豆片怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-08 15:11:00

幹扁土豆片怎麼做好吃?原料：土豆、青椒、大蔥、大蒜、油、鹽、醬油、雞精、十三香，我來為大家科普一下關于幹扁土豆片怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

幹扁土豆片怎麼做好吃

原料：土豆、青椒、大蔥、大蒜、油、鹽、醬油、雞精、十三香。

準備四個土豆，一個青椒，大蔥一段。分别洗淨，削皮。

土豆先從中間切斷，然後切片。

将切好的土豆片放入水中，洗掉澱粉，會使土豆片脆脆的。

大蔥切粗絲，青椒切塊，大蒜剝皮洗淨。

油鍋加入，放入大蒜，小部分蔥絲，少量醬油十三香，炒香。

倒入控水後的土豆片，翻炒2分鐘。

加入适量的鹽，繼續炒。

土豆變透明後放入青椒。

青椒快熟之後加入剩下的蔥絲。

加少量雞精，翻炒一下即可。

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