15種火鍋蘸料做法-tft每日頭條

15種火鍋蘸料做法

美食更新时间:2024-11-25 02:37:13

把将就的日子過成講究的生活。

大家好，我是玥苒家美食。今天給大家分享一下涼拌料汁的好吃做法，不管是涼拌菜蘸餃子、蘸火鍋還是拌面條，都特别的好吃。下面一起來看一下做法吧。

15種火鍋蘸料做法（我家涮火鍋蘸料從不買）1

首先準備五瓣大蒜放在案闆上按壓一下，全部按壓完以後把蒜切成碎一點的蒜末，蒜末切得越碎越好，切好以後放入碗中備用。

15種火鍋蘸料做法（我家涮火鍋蘸料從不買）2

準備一根小蔥，從中間對半分開，再将它切成蔥花，切好以後和蒜末放在一起，

15種火鍋蘸料做法（我家涮火鍋蘸料從不買）3

再準備五個小米。膠将它切成辣椒圈，不喜歡吃辣椒的可以不放切好以後放入碗中備用。

15種火鍋蘸料做法（我家涮火鍋蘸料從不買）4

再準備一把洗幹淨的香菜從中間切開，再将它切成碎末，切好以後放入另一個碗中備用。

15種火鍋蘸料做法（我家涮火鍋蘸料從不買）5

接着在碗裡面加入一勺5香粉，一勺白芝麻，再加入一勺食用鹽，還有兩勺生抽調味兒，再加入兩勺陳醋，少許香油，再加入少許白糖提鮮，最後再加入少許蚝油，

15種火鍋蘸料做法（我家涮火鍋蘸料從不買）6

接着把鍋燒熱，倒入少許的食用油等油溫。燒熱以後加入十粒花椒，燒好以後，将它直接倒入到配料碗裡面，用勺子稍微的攪動一下，再把剩餘的油全部倒入到碗裡面，用勺子均勻的攪動一下，攪拌均勻之後，

15種火鍋蘸料做法（我家涮火鍋蘸料從不買）7

最後一步再加入香菜。不喜歡吃香菜的可以不放，繼續攪拌均勻。一道萬能涼拌料汁就做好了，自己在家裡面做幹淨又放心，喜歡的就收藏起來吧，我們下期再見，拜拜。

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