蒜苔炒雞蛋小妙招?主料:蒜苔200克、雞蛋2個、蒜蓉2瓣、小米椒2個、鹽2克、味精1克,今天小編就來說說關于蒜苔炒雞蛋小妙招?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:蒜苔200克、雞蛋2個、蒜蓉2瓣、小米椒2個、鹽2克、味精1克。
蒜苔擇去老根,沖洗幹淨,切寸段。
炒鍋上火加水燒開,放少許油鹽,放蒜苔煮1分鐘左右。
把焯過水的蒜苔盛入盤中備用。
雞湯放少許鹽攪拌均勻,煎好盛出備用。
炒鍋再次上火,加油燒熱,放入蒜蓉爆出香味。
放入蒜苔略翻。
放入小米椒。
放入煎好的雞蛋、鹽和味精,翻炒均勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!