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魚籽怎麼燒好吃

美食 更新时间:2024-12-28 17:28:18

魚籽怎麼燒好吃?食材如下:魚籽500克,魚泡150克,青紅椒各3個,蔥姜蒜适量,火鍋底料1塊,豆瓣醬1湯匙,食鹽1茶匙,生抽1湯匙,蚝油1湯匙,青豆50克,下面我們就來聊聊關于魚籽怎麼燒好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

魚籽怎麼燒好吃(魚籽如何做好吃)1

魚籽怎麼燒好吃

食材如下:魚籽500克,魚泡150克,青紅椒各3個,蔥姜蒜适量,火鍋底料1塊,豆瓣醬1湯匙,食鹽1茶匙,生抽1湯匙,蚝油1湯匙,青豆50克。

将所有的魚泡切爆,然後将魚籽改刀切成小塊,焯水至8成熟,撈出備用!

再起鍋加油燒熱,放入蔥姜蒜,小火炒香,再放入火鍋底料和1湯匙豆瓣,小火炒出紅油,然後加入1湯盆的清水,加入1茶匙食鹽,加入1湯匙生抽,加入1湯匙蚝油,放入青豆,大火煮開。

煮開後放入青紅椒、魚籽、和魚泡,大火煮1分鐘即可出鍋!

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