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餃子皮怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-02 09:35:53

餃子皮怎麼做好吃?食材:餃子皮适量、粉條适量、韭菜适量、雞蛋一個;,我來為大家科普一下關于餃子皮怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

餃子皮怎麼做好吃(餃子皮如何做好吃)1

餃子皮怎麼做好吃

食材:餃子皮适量、粉條适量、韭菜适量、雞蛋一個;

先把韭菜摘洗幹淨切成碎末、粉條提前泡發切成碎末,備用。

把切好的韭菜碎和粉條混合均勻。

再取一個空碗,打上一個雞蛋,加一點精鹽,攪拌均勻。

起鍋燒油,油熱倒入雞蛋液,煎熟鏟碎盛出。

把炒熟的雞蛋碎倒入韭菜雞蛋裡。

再加上适量鹽、雞精、十三香、辣椒粉,少許生抽,翻拌均勻備用。

再取适量餃子皮,擀成薄薄的餅。

用擀薄的餃子皮包上調好的韭菜餡,包裹起來,全部處理好。

起鍋刷上一層食用油,放入食材,小火煎至兩面金黃熟透,鍋貼就做好啦。

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