海蜇怎麼涼拌?材料:海蜇皮300克、黃瓜半根、蒜蓉和姜末5克、浙醋和生抽1茶匙、香油适量,下面我們就來說一說關于海蜇怎麼涼拌?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:海蜇皮300克、黃瓜半根、蒜蓉和姜末5克、浙醋和生抽1茶匙、香油适量。
海蜇皮提前一天用清水浸泡後沖洗幹淨,黃瓜切絲備用。
将海蜇皮切絲,放入鍋中焯水片刻,撈出浸冷水備用。
海蜇絲和黃瓜絲加蒜蓉、姜末、浙醋、生抽和香油拌勻即可。
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