紅燒洋蔥炒肉如何做?洋蔥100g、豬肉200g、青椒3隻、小紅椒2隻、大蒜1塊、豆瓣醬,下面我們就來聊聊關于紅燒洋蔥炒肉如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!
洋蔥100g、豬肉200g、青椒3隻、小紅椒2隻、大蒜1塊、豆瓣醬。
準備蒜末5g,洋蔥100g切塊,豬瘦肉200g切片。
碗中倒入豬肉片,倒入生抽5g,澱粉5g、倒入蒜末拌勻,腌制20分鐘。
起鍋放入油5ml,倒入豬肉片翻炒至變色。
倒入老抽1g,生抽3g,翻炒均勻後倒入洋蔥。
加入鹽1g,翻炒均勻即可出鍋。
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