南昌粉蛋湯怎麼做好吃-tft每日頭條

南昌粉蛋湯怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-05 11:14:35

南昌粉蛋湯怎麼做好吃（早餐吃江西南昌炒粉搭配雞蛋羹）1

Hi，早上好☀️

生活因忙碌而充滿生機活力~

早餐來份南昌炒米粉配了份肉沫蒸蛋.

就因為溫水不夠了懶得去燒…添加了點涼水一起下鍋蒸…

出乎意料的事情發生了

雞蛋蒸出了蜂窩狀态

不過口感還是能接受的了.

ps：記住了蒸雞蛋必須要溫開水下去蒸哈~

南昌粉蛋湯怎麼做好吃（早餐吃江西南昌炒粉搭配雞蛋羹）2

南昌粉蛋湯怎麼做好吃（早餐吃江西南昌炒粉搭配雞蛋羹）3

依然是最愛的蘿蔔幹

南昌粉蛋湯怎麼做好吃（早餐吃江西南昌炒粉搭配雞蛋羹）4

南昌粉蛋湯怎麼做好吃（早餐吃江西南昌炒粉搭配雞蛋羹）5

南昌炒粉炒炒好了！哇，看着就好喜歡吃的哦！

南昌粉蛋湯怎麼做好吃（早餐吃江西南昌炒粉搭配雞蛋羹）6

先把肉青菜炒熟盛出來…最後粉加下來，加點生抽少量老抽調味即可了，什麼鹽都不需要了！

南昌粉蛋湯怎麼做好吃（早餐吃江西南昌炒粉搭配雞蛋羹）7

準備好炒粉的料，豬肉，蒜，姜，剁辣椒，蘿蔔幹，青菜

南昌粉蛋湯怎麼做好吃（早餐吃江西南昌炒粉搭配雞蛋羹）8

泣幹水份備用

南昌粉蛋湯怎麼做好吃（早餐吃江西南昌炒粉搭配雞蛋羹）9

南昌粉蛋湯怎麼做好吃（早餐吃江西南昌炒粉搭配雞蛋羹）10

涼水中沖洗幹淨米糊

南昌粉蛋湯怎麼做好吃（早餐吃江西南昌炒粉搭配雞蛋羹）11

煮到約10-15分鐘，粉煮軟後，筷子可以輕輕掐斷就可以了

南昌粉蛋湯怎麼做好吃（早餐吃江西南昌炒粉搭配雞蛋羹）12

中途來回用筷子挪動一下，以免粘鍋底

南昌粉蛋湯怎麼做好吃（早餐吃江西南昌炒粉搭配雞蛋羹）13

水位必須要蓋過粉的量

南昌粉蛋湯怎麼做好吃（早餐吃江西南昌炒粉搭配雞蛋羹）14

江西南昌米粉（幹）準備一小把，燒開水放下去煮…

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