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早粥是怎麼樣做的

美食 更新时间:2025-02-11 12:13:19

導語:我家最愛的懶人“早粥”,好吃還營養,10分鐘出鍋,學會不用起早

小編家中一直有一個習慣,那就是早上必須熬粥喝,一天不喝,整天難受。

說到熬粥,并不隻是單單煮大米,我還往裡面添加了一些蔬菜、瓜果、海鮮之類的食物,每天變着花樣添加東西,好吃得不行,十分的有營養。

早粥是怎麼樣做的(我家最愛的懶人)1

我的家人最愛的就是懶人的“早粥”,好吃又有營養,十分鐘就可以出鍋,大家學會了就可以不用每天早起啦!

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第一款:紅薯小米粥

小時候奶奶常給我煮,口感清甜,十分的順滑,小孩和老人都喜歡吃。

我們隻需準備一根紅薯,适量的小米。先将紅薯清洗後去皮,再切成小塊,将小米清洗幹淨後,将二者一起放入鍋中熬煮,大概熬制十五分鐘的樣子,看到粥變得粘稠就差不多了。

早粥是怎麼樣做的(我家最愛的懶人)3

第二款:菠菜小米粥

這款粥很多爺爺奶奶經常煮給自己的孫兒吃,因為孩子吃了長身體。我們準備定量的小米,還有一根菠菜,清洗小米和菠菜,再将菠菜去根,切成小段。

将清洗好的小米放入水中,大火燒開熬煮,緊接着放入菠菜,轉中小火熬煮,直到粥變得粘稠起來,往裡面加入鹽和香油,這樣粥會更有香味,吃起來也更加好吃。

早粥是怎麼樣做的(我家最愛的懶人)4

第三款:山藥小米粥

食材隻需要準備三包小米,和小半根山藥,清洗幹淨後,放入開水中慢慢熬煮,再把山藥去皮切成小塊,放入正在熬煮的小米粥中,大火轉中火熬煮十五分鐘即可,等到小米粥變得粘稠,就可以關火了。

早粥是怎麼樣做的(我家最愛的懶人)5

第四款:牛肉白菜粥

用到的食材有牛肉、白菜和大米,三者協調搭配,一鍋都被吃光光了。

先熱鍋下入蔥花,将白菜炒軟,再加入開水,放大米進行熬煮,幾分鐘後便下牛肉粒,放入适量的鹽,熬煮幾分鐘,等到粥變得粘稠,最後滴下幾滴香油,一碗噴香的牛肉白菜粥便做好啦!

以上便是懶人的早粥啦,快來給你愛的人熬粥喝吧!我們再來看看兩款适合熬粥的大米,口感十分棒!

早粥是怎麼樣做的(我家最愛的懶人)6

第一款:硒将軍富硒大米

到江西旅遊,一定要去旅遊勝地——明月山,此地風景秀美,綠水青山,群山環繞,空氣清新,在這裡,我們可以與自然融為一體。

這裡不僅有硒将軍皇茶,還有硒将軍富硒大米,外地人可能沒有聽說過這款大米,但在本地非常有名,受到老百姓的喜愛。

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溫湯鎮擁有優越的自然環境,氣候溫和适宜,光照充足,降水豐富,水源和土壤都含有豐富的礦物質,所以生長的大米也富含硒元素,品質優良,營養價值高。

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當地仍是采用傳統的種植方式,除草和除蟲都是村民親手處理,絕不打農藥來解決雜草和害蟲,飼養雞鴨來對付害蟲,未施加任何化學藥劑,種植出來的大米全是純天然無污染的大米,大家吃的放心。

早粥是怎麼樣做的(我家最愛的懶人)9

大米粒粒分明,瑩白透明,煮出的大米散發着米飯的清香味,口感軟糯綿甜,吃起來有筋道,就算是放了一晚上也不會回生,味道仍跟剛煮出來一樣,不配菜就能幹上十碗。

早粥是怎麼樣做的(我家最愛的懶人)10

第二款:方正大米

産自黑龍江方正縣,是當地有名的特産,深受當地人的歡迎。

該地緯度較高,氣溫較低,晝夜溫差較大,有利于營養物質的積累。

且種植區臨近河流,灌溉水源豐富,多黑土,土壤肥沃,為水稻的生長提供了優越的生長環境。

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該縣種植曆史悠久,具有豐富的耕種經驗。水稻種植面積較廣,産量之大,質量也很高,營養價值高,絕對實在。

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大米的外形細長,外表有光澤,色澤純白,聞起來清香無比。

煮出來的大米的米香得到進一步的揮發,口感極佳,慢慢咀嚼能感覺到嘴中十分的清甜,飯粒柔軟,潤滑緊實,适口性非常不錯,飯涼了也不會回生,是一款良心親民大米。

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用來熬粥更好,先将大米用清水泡半個小時,再濾幹放入冰箱冷藏半個小時,接着倒入适量的清水開始熬制,熬粥的過程中記得一直攪拌大米,待米粒變得粘稠,再轉小火焖煮,煮好的粥再次攪拌,使粥變得均勻,口感也更好。

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今天的文章“我家最愛的懶人“早粥”,好吃還營養,10分鐘出鍋,學會不用起早”的内容就分享到這裡了,大家常喝早粥嗎?

還有什麼好喝的粥值得推薦?一起來評論區讨論吧!

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