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火腿腸炒面的做法

美食 更新时间:2024-12-25 04:09:27

火腿腸炒面的做法?食材:挂面 500g,包菜小半顆,幹香菇10克,火腿腸2根,幹蝦米3克,生抽1勺,老抽1勺,細砂糖半勺,蚝油1勺,油15g2勺,芝麻油半勺,黑胡椒粉半勺,今天小編就來說說關于火腿腸炒面的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

火腿腸炒面的做法(火腿腸炒面這樣做簡單又好吃)1

火腿腸炒面的做法

食材:挂面 500g,包菜小半顆,幹香菇10克,火腿腸2根,幹蝦米3克,生抽1勺,老抽1勺,細砂糖半勺,蚝油1勺,油15g2勺,芝麻油半勺,黑胡椒粉半勺。

先煮面。

煮至表面透明,裡面帶白芯。

撈出抖冷卻。

然後倒入輔料中的所有配料拌勻冷藏。

幹香菇泡發後切片。

火腿腸切片。

包菜切段。

鍋裡放2勺油,放入幹香菇炒香。

加入蝦米炒香。

然後加入火腿腸翻炒1分鐘左右。

再加入包菜炒至微軟。

最後放入面條翻炒拌勻即可。

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