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東府幹煸四季豆做法

美食 更新时间:2025-02-09 09:47:42

東府幹煸四季豆做法(家常蚝油四季豆)1

家常蚝油四季豆:特别簡單快手又好吃賊下飯的一道家常菜,家常的味道,全程十分鐘搞定,家的味道!

By 快樂wenxie

用料

  • 四季豆 400克
  • 幹辣椒 4個
  • 蔥 2根
  • 大蒜 2瓣
  • 蚝油 10克
  • 生抽 10克
  • 鹽 3克
  • 花生油 15克

做法步驟

東府幹煸四季豆做法(家常蚝油四季豆)2

1、四季豆摘去兩頭的筋絡清洗幹淨切成絲。

東府幹煸四季豆做法(家常蚝油四季豆)3

2、蒜瓣去皮剁成蒜蓉,幹辣椒切小段,蔥切段。

東府幹煸四季豆做法(家常蚝油四季豆)4

3、鍋内油熱,爆香蒜蓉。

東府幹煸四季豆做法(家常蚝油四季豆)5

4、倒入四季豆炒熟。

東府幹煸四季豆做法(家常蚝油四季豆)6

5、加入蚝油翻炒均勻。

東府幹煸四季豆做法(家常蚝油四季豆)7

6、加入生抽提鮮。

東府幹煸四季豆做法(家常蚝油四季豆)8

7、加入幹辣椒蔥段翻炒均勻。

東府幹煸四季豆做法(家常蚝油四季豆)9

8、起鍋裝盤!飯記得多煮點兒!

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