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油燈果制作方法

生活更新时间:2024-11-28 09:48:08

油燈果制作方法?準備好模具，面粉加3克鹽，用水調成不稀不稠的面糊，我來為大家科普一下關于油燈果制作方法?以下内容希望對你有幫助!

油燈果制作方法

準備好模具，面粉加3克鹽，用水調成不稀不稠的面糊。

藕搓成絲。加鹽，胡椒粉，蔥炒一下。

模具裡先少放點面糊，再放藕。

然後上面再放面糊，不用多，隻要蓋住藕絲就可以了。

鍋裡放油，大火燒至八成油溫，把放好食材的模具放到鍋裡。炸至表面有點黃，脫模，轉中小火，繼續炸，直至兩面金黃。

起鍋，裝盤。

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