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炸丸子的配料及制作方法

美食 更新时间:2025-08-24 17:25:55

炸丸子的配料及制作方法?材料:豬肉末、牛肉末300克、洋蔥半個、油适量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個、面包屑200克、醬油2茶匙,現在小編就來說說關于炸丸子的配料及制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

炸丸子的配料及制作方法(教你在家炸好吃的肉丸子)1

炸丸子的配料及制作方法

材料:

豬肉末、牛肉末300克、洋蔥半個、油适量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個、面包屑200克、醬油2茶匙。

做法:

(1)将洋蔥切碎,放入油鍋中炒香後撈出。

(2)雞蛋打成蛋液備用;豬肉末和牛肉末加醬油、黑胡椒粉、鹽、白砂糖和蛋液一起攪拌上勁。

(3)拌入炒好的洋蔥碎和面包屑一起攪拌,然後捏成大小一緻的丸子,下油鍋炸至金黃即可。

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