愛吃的宮保雞丁私藏美食大分享-tft每日頭條

愛吃的宮保雞丁私藏美食大分享

美食更新时间:2025-01-06 11:57:54

愛吃的宮保雞丁私藏美食大分享（這款冬日夜宵土豆雞丁你不能錯過）1

土豆和雞丁一起炒，兩碗米飯都不夠‼️ 今天做了一道土豆雞丁，雞肉滑嫩，土豆軟糯，真的是太下飯了，兩碗米飯都不夠吃，小夥伴們趕緊做起來吧！

By 萌筱筱大鴨梨

用料

雞胸肉 1塊
土豆 1個
胡蘿蔔半根
蔥半根
蒜 2瓣
米椒 1個
杭椒 1個
料酒 1勺
醬油 3勺
胡椒粉少許
澱粉 2勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
白糖半勺
清水半碗

做法步驟

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1、準備食材：雞胸肉切丁，胡蘿蔔土豆切丁，蔥花，蒜末，米椒杭椒切圈。

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2、雞丁裡放入1勺料酒，1勺醬油，少許胡椒粉，1勺澱粉抓勻腌制15分鐘

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3、調料汁：老抽1勺蚝油1勺醬油2勺白糖半勺澱粉1勺半碗清水攪拌均勻備用

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4、起鍋燒油放入腌好的雞丁炒熟，盛出備用。另起鍋燒油放入蔥花蒜末炒香，放入土豆丁和胡蘿蔔丁炒至焦黃，放入雞丁和料汁，大火翻炒均勻出鍋即可！

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5、雞丁滑嫩，土豆軟糯，兩碗米飯都不夠吃！

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6、簡簡單單的晚餐，好吃不長肉

小貼士

先腌制好的雞丁，再去炒的時候就完全沒有腥味兒了

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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