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白菜炖雞怎麼炖好吃

美食 更新时间:2024-12-02 10:44:18

白菜炖雞怎麼炖好吃?選一顆健康的大白菜把白菜切小塊放盤中備用蔥切小段,生姜切片,放盤中備用,下面我們就來說一說關于白菜炖雞怎麼炖好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

白菜炖雞怎麼炖好吃(白菜炖雞的做法步驟)1

白菜炖雞怎麼炖好吃

選一顆健康的大白菜。把白菜切小塊放盤中備用。蔥切小段,生姜切片,放盤中備用。

雞邊腿切小塊,開水下鍋卯淨血水,裝盤備用。

鍋中油熱放入姜片,煸出香味,放入卯好的雞塊。

小火翻炒至雞塊水幹,有炸響聲,放入老抽、生抽和蔥段。

翻炒一分鐘,加冷水,煮制水開。

水開後,略煮2分鐘,加入白菜。

煮制白菜軟爛,美味的,白菜炖雞就可以裝盤出鍋了。

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