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冬蟲夏草的吃法技巧

美食 更新时间:2025-01-17 23:08:39

冬蟲夏草的吃法技巧?隔水蒸:即将蟲草洗淨後,放容器内隔水小火蒸20-30分鐘(也可以直接和水用文火煮),下面我們就來聊聊關于冬蟲夏草的吃法技巧?接下來我們就一起去了解一下吧!

冬蟲夏草的吃法技巧(冬蟲夏草怎麼吃)1

冬蟲夏草的吃法技巧

隔水蒸:即将蟲草洗淨後,放容器内隔水小火蒸20-30分鐘。(也可以直接和水用文火煮)

泡蟲草酒:10克蟲草泡1斤白酒,密封15天後 每天早晚飲1小杯。

煮粥蒸飯:用蟲草1克,洗淨,放入高壓鍋内與米飯同時蒸熟後吃。每天一至兩次,連服3個月到半年。此方作為中藥治療乙型肝炎大三陽、小三陽的輔助治療會有良好效果。

和肉内炖(蒸):炖(蒸)肉的時候,将蟲草放肉内(鴨子、鴿子腹中)小火炖至肉熟。冬蟲夏草鴨子:用冬蟲夏草1-2克,老雄鴨一隻,去毛及内髒,将鴨頭劈開,納藥其中,以線紮好,加醬油、酒如常蒸爛食之。此方用于滋陰補腎。适用于頭暈目眩,耳鳴耳聾,齒痛,失眠煩躁,手足心熱,咳嗽氣喘,腰膝酸痛等症。對乙型肝炎,神經衰弱,肺結核,糖尿病,尿崩症,紅斑性狼瘡等亦可用作輔助治療。

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