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燒老鵝怎麼燒好吃

美食 更新时间:2024-08-17 13:12:22

燒老鵝怎麼燒好吃?食材用料:老鵝半隻、青辣六個、紅辣二個、蔥姜适量、油30克,下面我們就來說一說關于燒老鵝怎麼燒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

燒老鵝怎麼燒好吃(紅燒老鵝的家常做法分享)1

燒老鵝怎麼燒好吃

食材用料:

老鵝半隻、青辣六個、紅辣二個、蔥姜适量、油30克。

制作方法:

(1)将鵝洗淨待用。新鮮的鵝就不用掉水了。

(2)準備好食材。

(3)洗淨待用。

(4)鍋内起油燒熱,加姜,尖椒大料炒幾下。再倒鵝。

(5)炒到金黃色再放老抽生抽料酒辣椒醬冰糖辣椒油,要不斷炒使其入味。

(6)注入高燙或開水。正好淹沒鵝。小火燒二十分鐘再放鹽雞精大火收汁再放青椒紅椒。

(7)撒上一點香蔥,就可以吃了。

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