衆所周知,養羊在畜牧中的量還是比較龐大的,畢竟土地、草原遼闊,據悉草地資源達60餘畝,占國土面積的40%,根據國家統計局數據,2011~2018年,我國羊出欄量從26661.5萬隻上升到31685.5萬隻,不過,受政策的影響,羊出欄數有所下降,不過作為老百姓日常的消費品,市場方向總體向好。
為何養羊規模那麼龐大
養羊數量增多,不見得養殖戶增加
土地、草原的優越性讓畜牧養殖更加有動力,最主要的是羊群的飼料上有着很多的選擇性,諸如玉米稭稈、小麥稭稈、大豆秧等等,這些農作物在農村地區除了燒火做飯,幾乎就是粉碎在田地堆積粉料,如果有人回收,不要說收費讓養殖戶拉走,免費拉走就可以,所以,養殖戶對于羊的飼料上使用成本極低,無形中推動了養殖戶搞養殖的決心。
然而,不是說飼料的成本低廉,就一定養羊戶越來越多,首先是環保措施上,在不少的地區拒絕散養模式,就算規模化的養殖,各種行政的審批也比較繁瑣和嚴格,如果沒有健全的羊群養殖方案,那麼基本上是審批不過的;再則,就是養殖的落地實施上,養殖的本上就是帶來經濟收益,簡單的圈養不會大出路,而中大規模的養殖需要有養殖技術、防疫技術,還需要養殖設施的配套等等,那麼在投入上就會使一部分群裡吃不消。
目前國内常見羊的品種及特性
山羊的品種:成都麻羊、馬頭山羊、雷州山羊、波爾山羊、南江黃羊、隆林山羊、承德無角山羊、黃淮山羊等。
綿羊的品種:小尾寒羊、大尾寒羊、薩福克羊、波德代羊、考力代羊、林肯羊、杜泊羊、夏洛萊羊等。
适合北方養殖的羊品種
在目前的養殖現狀下,主要以小尾寒羊、波爾山羊為主,小尾寒羊是我國黃河流域特有的優良肉羊品種,具有生長速度快,抗病性強,适應性強,出肉率高等優點;波爾山羊具有體型大,生長快;繁殖力強,産羔多;屠宰率高,産肉多;肉質細嫩,适口性好;耐粗飼,适應性強;抗病力強和遺傳性穩定等特點。
适合南方養殖的羊品種
1、黑山羊
黑山羊分布在全國各地,是養殖較多的一種肉用山羊,也比較适合南方山區養殖。其肉質鮮嫩,膽固醇含量低,繁殖率高,生長速度快,正在向高檔羊肉發展。
2、波爾山羊
波爾山羊是世界上比較好的肉用品種,它原産于南非,具有體型大、生長快、耐粗飼料、繁殖率高等特點,是我國南方山區養殖的首選品種。
4、南疆黃羊
南疆黃羊是我國培育的肉羊優良品種,分為牛角和牛角,由于體型大,繁殖率高,适應性強,在南方山區繁殖是很好的選擇。
5、貴州白山羊
貴州白山羊主要分布在貴州遵義、銅仁等地區,是我國優良的地方肉羊品種,它的繁殖率很高,一年可産兩胎。
有的朋友朋友會問,适合圈養的羊品種有哪些呢?
根據其羊的品種特點,一般情況下可以選擇湖羊養殖,它無論是圈養和散養方面都适合,且其繁衍方面可以媲美小尾寒羊,它的養殖優勢主要是湖羊耐濕潤、皮實,特别适合大規模圈養。
羊的品種很多,估計新手養殖在羊的品種選擇上會陷入選擇難題,那麼編者介紹3種選擇的特點參考。
1、抗病性。一般新手缺乏養羊的技術和經驗,在飼養過程中難免會出現一些問題,尤其是改良羊更容易出現問題,所以最好選擇抗病能力強,容易飼養的品種。
2、養殖條件。中國南方夏季氣溫高且潮濕,山羊明顯優于綿羊。在中國北方,冬天氣溫低,綿羊比山羊優勢明顯。在山地放牧中,山羊在爬坡能力上比綿羊更有優勢;圈養的話,綿羊溫順安靜,比山羊更有優勢。總之,一定要根據當地和自身的養殖條件,選擇合适的品種。
3、消費習慣。新手養羊初期,規模一般不會太大。在這種情況下,必須考慮當地的消費習慣,選擇當地容易銷售的品種。部分地區的消費者對羊肉的需求并不大,我們可以選擇任何适合當地養殖的品種;一些地區的消費者喜歡黑山羊肉,所以我們需要選擇黑山羊進行養殖。一些地區的消費者喜歡白山羊肉,所以我們需要選擇白山羊進行養殖。隻有達到一定規模,能夠直接和外地的屠宰場合作,才能不顧當地的消費習慣。
以上就是對養羊選品上的一些簡單介紹,僅供大家參考,在選擇品種時候其實也沒那麼複雜,根據地區養殖特點及後期養殖的歸處權衡即可,如果朋友們有好的想法和建議,可在評論區留言哦!
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