秋風起,蟹腳癢,正是吃蟹好時節。各電商平台上,大閘蟹銷售占據了頁面醒目位置。記者看到,最近陽澄湖、太湖、洪澤湖等各地大閘蟹都開始打折促銷,原價600元,折後268元;原價900元,折後458元;原價588元,折後438元,活動到手價368元……這樣的促銷信息比比皆是。
在一家電商平台的一個陽澄湖大閘蟹銷售店鋪,5.5兩公、3.5兩母的大閘蟹,7對14隻價格竟然隻要158元,還包郵。記者算了算,這麼大規格的蟹,平均一隻竟然隻要11元左右。店鋪客服人員表示,蟹的品質沒有問題,可以放心購買,“是店鋪這幾天在搞活動促銷,所以才這麼便宜,過幾天就會恢複原價。”
在另一家店鋪,5兩公4兩母的蟹,14隻總共188元,順豐包郵。客服人員表示,這是加上繩子的分量,去掉繩子,公4兩母3兩,“今年生意難做,現在促銷優惠,過幾天會漲價的。”
“99元起4隻陽澄湖大閘蟹”,市民陳小姐還在她經常使用的買菜平台看到了這樣的推送信息。“99元就能買4隻大閘蟹,這麼便宜?”對于這樣的價格,陳小姐有些不敢相信。記者點開平台購買鍊接,發現99元4隻是2.3兩的母蟹。在另一個買菜平台,同樣規格的母蟹,産地長蕩湖,1隻是26.9元,買4隻也是99元。
不僅僅是線上平台,線下菜場大閘蟹的價格最近也很便宜。在滬太路一家菜場,2兩多一點的母蟹,一隻是16元,3兩公蟹一隻28元,“前幾天3兩公蟹還賣32元一隻,今天批發價一斤掉了10元左右,所以零售價28元一隻。”老闆說,今年大閘蟹銷售情況很一般,所以便宜賣了,少賺點。崇明菜場的蟹更便宜。“最近菜場上蟹很便宜,二三兩左右的,40元一斤,女兒一家周末回來,我買了2斤。”沈女士介紹。
不過,記者也發現,同樣規格大小、同樣數量的大閘蟹,價格相差懸殊。比如,4.5兩公、3.5兩母的蟹,有店鋪賣1388元,有店鋪賣798元,也有四五百元的,最便宜的則不到200元。
為何同樣規格大小的大閘蟹,價格卻相差數倍?中國漁業協會水産商貿分會常務副秘書長袁道亮表示,國慶之後,大閘蟹價格回落,這是正常現象,但是和往年同期相比,今年目前為止大閘蟹的銷量要比同期下降2-3成,
“行情不好,有些老闆會便宜賣。但是特别便宜的大規格蟹,市民購買時還是要當心,特别是網購大閘蟹,可能規格不到,可能是被挑選過幾次,最後剩下的低品質蟹,看着個頭大,其實殼裡面是空的。”
袁道亮介紹,一般來說,好的大閘蟹在蟹塘邊就被挑走了,在交易市場又被挑走一部分,最後剩下的在小菜場賣,自己吃吃無妨,價格也實惠。
面對玲琅滿目的大閘蟹品牌、眼花缭亂的大小規格和數量搭配以及價格,袁道亮建議,市民購買時要選擇熟悉的品牌和商家,這樣品質有保證,“從最近的市場行情來看,4兩公3兩母的大閘蟹,平均60-70元一斤,一隻售價在30多元,品質也可以,市民自己吃,或者送親朋好友也拿得出手。當然,如果四五十元、五六十元一隻,品質可能會更好一些。”
除了鮮活大閘蟹外,蟹券最近也在銷售中,同樣也是各種折扣促銷。不過,記者發現,同樣規格和數量的蟹券與現貨相比,有的店鋪是蟹券便宜,有的則是現貨便宜。
比如,在某電商平台的一個店鋪,4.5兩公,3兩母,4對8隻蟹,蟹券打折後的價格是268元,但是現貨價格是256元,顯然買現貨劃算。但另一個店鋪,4.5兩公、3.5兩母,4對8隻蟹,蟹券打折後288元,現貨到手價是368元,顯然買蟹券劃算。
對于這樣的情況,袁道亮表示,這可能是不同蟹老闆不同的銷售策略,
“買蟹券要當心,雖然現在比過去總體規範了不少,但依然不排除會存在各種問題,比如到手的貨規格比蟹券上标注的小,提貨時會遇到提貨時間長、甚至提不到貨等情況。所以,還是要找熟悉的店鋪或者認準品牌購買。”
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