現在這個季節,各種橘子正在上市,各類柑橘、蜜桔、砂糖橘等現在已經占據了水果攤的“C位”。從現在到冬天和初春可以說都是吃橘子的時候,而且越是到冷天時候橘子的需求量越高,不光橘子,像橙子、柚子等也是冬季暢銷的水果。在上市期,橘子的價格不高,市場上零售的橘子價格幾塊錢一斤,産地橘子價格更低,可能是一塊多,甚至幾毛錢一斤。市場上最常見的就是普通的橘子、柑橘、砂糖橘,不過有一種橘子,身披醜陋的外衣,卻能高價出售,它就是這幾年比較火的“醜橘”。醜橘比一般的橘子要貴很多,這種水果還未上市就被關注,價格一直不降!
醜橘這種水果不是什麼稀罕的東西,它的外表醜陋。普通橘子無論大小,外皮都是較為光滑的,醜橘卻不一樣,它看着疙裡疙瘩的,頂部凸起很高,表皮看起來又厚又皺巴。但任何東西都不可貌相,醜橘雖然長得不好看,但它的個頭大,果肉皮薄、肉厚、甜度高,是最甜美的水果,至少在橘子中它的甜度很高。現在醜橘被廣泛推廣,市場受歡迎度超高。
醜橘不僅甜度高,它的營養成分含量也很高,橘子都富含維C,而醜橘的維C含量比普通橘子高2倍以上,就連橙子也比不上。除了維C含量高,醜橘還含有各種微量元素,而且這一點上也是優于其他水果的。不過這些都不是最重要的,我們都知道吃橘子上火,但是醜橘卻是敗火的,這一點極為難得,也就是說它同時具有了口感、營養和保健性等作用,多吃也無害。
從上面醜橘的優勢中我們也就可以理解它高價的原因了。橘子的價格一般是兩三塊錢一斤,集中上市的時候價格更便宜,但是醜橘的價格比一般橘子貴好幾倍,它的價格在8元一斤左右,而且連年來價格一直不降。這幾年醜橘太受歡迎,所以市場供應及時,一般還沒上市就被關注,所以果農為搶占市場提前上市也會刻意提前上市。每年在元旦前夕我們就能見到新上市的醜橘,但是網友卻說:被“山寨”玩壞!這究竟是為什麼呢?
這幾年橘子的種植技術在不斷提高,普通的橘子在口感和甜度上也是一年好過一年,但大部分的橘子都難逃滞銷困局,這一情況南方的朋友應該更清楚。橘子是南方水果,因種植簡單、産量高、種植面積廣,所以每年的供應量極大。很多品種初入市場時還有利潤,但随着種植面積擴大,逐漸成為爛大街的東西。醜橘在六七年前開始流行,因為品質上的優勢,它在橘類市場算是穩坐第一把交椅,價格每年都不低,所以市場關注這個品種,那麼就難免出現替代品。
近兩年我們發現醜橘的上市期越來越早,其實這并不是果農故意提前采摘,這種早熟的醜橘其實是替代醜橘的山寨貨,它真正的名字叫“粑粑柑”。粑粑柑外表跟醜橘相似,但口感卻相差甚遠,而且還有大量的籽,果渣也多。同樣是披上醜陋的外衣,而且粑粑柑還是日本引進的優質品種,它的誕生就是就是為了借助醜橘的口碑和價格占領市場,但是真假醜橘相去甚遠,粑粑柑可能會玩壞醜橘市場。
正常在元旦期間供應的醜橘其實都是山寨的,并不是真正的醜橘,真正的醜橘上市期很晚,要到2、3月份才能上市,這一點大家一定要要清楚。粑粑柑雖然類似醜橘,但是它的品質無法和醜橘相比,這種假醜橘也有價格優勢,有些商販幹脆直接将其标明為醜橘,價格還能再高。很多人以為買的是醜橘,但是吃起來覺得很一般,因此對于醜橘的印象就大打折扣。很多關于醜橘的差評、投訴也都是因為這個山寨貨。
關于醜橘今天筆者就介紹到這裡,正宗醜橘有它的市場優勢,當前在雲南、四川、廣西等地種植較多,也是一條發家緻富的好路子。大家要搞清楚品種,在種植的時候不要将它和粑粑柑混淆。
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