瓢兒菜怎麼做好吃?食材:瓢兒菜848克、菜籽油150克、幹辣椒3個、花椒1克、鹽4克、雞精2克,我來為大家科普一下關于瓢兒菜怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
食材:瓢兒菜848克、菜籽油150克、幹辣椒3個、花椒1克、鹽4克、雞精2克。
備好瓢兒菜,幹辣椒等食材。
洗菜容器裡倒入清水,調入适量鹽,兌成淡鹽水。将瓢兒菜放入容器裡,浸泡片刻,洗淨後再次用清水沖洗幾遍。
炒鍋燒熱,倒入适量菜籽油燒熱,放入幹辣椒段,花椒炒出香味。
放入瓢兒菜快速翻炒均勻,全程大火。
調入适量鹽。
調入适量雞精。
最後關火,裝盤,上桌即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!