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葛根粉一般飲用方式是沖服,可每次取3-5g溫水送服。
葛根粉的藥性偏寒,對于胃腸有一定的刺激作用,空腹食用可能會導緻腹瀉、腹痛等不良反應。服用時應注意。葛根甘、辛,涼。歸脾、胃、肺經。功效為解肌退熱,生津止渴,透疹,升陽止瀉,通經活絡,解酒毒。可治療外感發熱頭痛,項背強痛;熱病口渴,消渴;麻疹不透;熱瀉熱痢,脾虛洩瀉;中風偏癱,胸痹心痛,眩暈頭痛;酒毒傷中。藥理學顯示葛根還具有降血壓、降血糖的作用。
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