做法步驟
1、準備高粱米、荞麥米、小米、黑米、燕麥米、大米。
2、美國加州核桃為營養加分。
3、準備紅豆、綠豆、枸杞、紅棗、葡萄幹和核桃。
4、将所有材料洗淨放進電飯煲裡。
5、加入2000毫升清水。
6、将紅棗去核切片放在電飯煲裡,按下功能鍵。
7、在電飯煲結束工作前10分鐘加入紅糖,攪拌均勻。
8、電飯煲完成工作,即可舀起來食用。
9、成品。
10、成品。
小貼士
1、我使用的電飯煲有壓力鍋功能,如果普通電飯煲建議将豆類先浸泡。 2、放入紅糖能補血,紅糖的分量可以按照口味适當調整。
心情故事
【核桃十全健康粥】是我在雜糧粥的基礎上改良的,高粱米、荞麥米、小米、黑米、燕麥米和大米,還放了紅豆、綠豆、枸杞、葡萄幹、紅棗和核桃十二種食材,五谷雜糧可以養顔長壽,而且還可以促進腸蠕動改善排便,而放入枸杞、紅棗、葡萄幹和核桃使得這粥更香濃更味美。 核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病,核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食核桃有益于大腦的營養補充,具有健腦益智的作用;能營養肌膚,使人白嫩。核桃還能抗衰老,治療神經衰弱的輔助劑,能延緩記憶力衰退。核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是抗衰老物質。
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