不吃晚飯真的能減肥嗎專家解答?每天晚上這頓飯怎麼吃，成了不少人心裡最糾結的問題，我來為大家講解一下關于不吃晚飯真的能減肥嗎專家解答?跟着小編一起來看一看吧!

不吃晚飯真的能減肥嗎專家解答

每天晚上這頓飯怎麼吃，成了不少人心裡最糾結的問題。

原本想着白天在公司隻能吃外賣，晚上回家好好犒勞自己，卻又擔心，晚上吃太多、吃太好，會帶來肥胖。對很多打算在夏天減肥、瘦身的人來說，隻能是狠下心來，一鼓作氣不吃晚飯，希望能收獲一個曼妙的身材。

但一名男子的親身經曆，也許給人提了個醒。

男子3個月不吃晚飯，瘦了10斤，是好事嗎？

30歲的陳先生年紀輕輕就在體檢時查出了脂肪肝。醫生表示，身高170的他，體重已經達到了90公斤，BMI指數已經達到了31.1，屬于肥胖人群。若是再不減重，脂肪肝很可能更嚴重，還可能誘發更多的病變。

在這之後，老婆就監督他晚上不吃飯，實在餓了就喝點水，欺騙自己的胃。

在堅持了3個月不吃晚飯後，陳先生表示，自己實在是餓得慌，但看到體重減輕了10斤，心裡也止不住的高興。在醫院複查時，本以為能得到醫生的誇獎，誰曾想檢查結果卻不太好。

長時間不吃晚飯，雖然能減重，也有3個後果要提前了解

後果一：傷胃

中午進食結束後，胃部大約隻需要4-6個小時就能将食物完全消化分解。而在晚餐的時間，胃部也會分泌胃酸參與新的一輪工作。但不吃晚飯的行為，就會導緻胃部根本沒有食物和胃酸結合。

多出來的胃酸會直接刺激胃黏膜，并且進入腸道，對腸道也造成損傷。在長期不吃晚飯的人身上，也更容易出現胃病等問題。

後果二：傷肝

很多人覺得得了脂肪肝就要不吃肉，盡快減重。但是按照陳先生這樣的減肥方式，在短時間内通過節食的方式來減肥，也可能打破肝髒代謝脂肪的平衡。在減重時，人體可能出現蛋白質攝入不足，代謝酶也會減少，從而引發營養不良性脂肪肝。

後果三：傷膽囊

當人體開始進食，才會刺激膽囊收縮、分泌膽汁。但是長時間不吃晚飯，很可能讓膽汁一直堆積在膽囊中，膽汁中的膽固醇類物質也會析出，更容易形成結石。膽囊結石的出現可能增加膽囊炎等風險，威脅健康。

若是你也打算通過不吃晚飯的方式來減肥，在迎來體重下降的同時，或許還會帶來3個後果，讓人意想不到。

南方醫科大學的一項真人實驗，戳穿不吃晚飯的真相

為了了解不吃晚飯到底能不能減肥？南方醫科大學針對肥人群開展了1年的實驗。将人們随機劃分為2個組，通過控制飲食的方式進行實驗。

其中一組，嚴格的實行不吃晚飯的飲食習慣，限制進食的時間和進食的熱量；而另外一組，隻控制人們攝入的飲食熱量。

一年後，結果卻出人意料。

研究結果顯示，雖然兩種進食方法都可能帶來一定的減重作用。但兩者之間的差距并不大。而且在試驗中發現，光靠不吃晚飯的方法來減肥，效果并不理想。而且還很容易失敗。在試驗中尚且有15%的人無法堅持，退出了實驗。

總的來看，減肥絕對不是人們想象的那種少吃一頓飯就能做到的事情。采用科學的減肥方法，才能讓健康收獲更多的好處。

想減肥，試試3個減肥“利器”

第一種，水分多的食物

想減肥的人，可以多吃一些高水分的食物，産生較強的飽腹感，并且控制飲食攝入的熱量。比如在吃飯的時候，可以用米粥、面湯等代替饅頭、米飯，或者通過主動多喝水的方式來稀釋飲食攝入的熱量。

吃飯之前可以适當的喝200毫升溫熱的水，一來是打開胃口，二來也能占據一定的空間，産生飽腹感，控制進食量。

第二種：高膳食纖維的食物

海帶、金針菇、雜豆類等，都符合要求。它們不僅熱量低，在進食後，還能為人體提供豐富的膳食纖維。

膳食纖維雖然不能為人體提供營養，卻能吸附水分，促進腸道蠕動，參與代謝。多吃一些膳食纖維豐富的食物，也能幫助消化食物，減少熱量攝入，有助于減肥。

第三種：口味清淡的食物

辛辣、刺激、糖分多的味道，可能讓人們的食欲比較旺盛，不自覺的攝入更多的熱量，越吃越胖。而選擇蒸煮、涼拌之類的方法，減少鹽、糖等調味料的添加，也能讓食物更容易被消化吸收，不容易刺激味蕾，出現報複性進食。

堅持不吃晚飯，雖然讓陳先生在3個月的時間内瘦了10斤，卻加重了他的脂肪肝，還帶來了腸胃不适。而南方醫科大學的實驗，更是證明了，堅持1年不吃晚飯，也不見得對減肥有好處。如果你掌握不好方法，還可能帶來3個後果。

參考資料：

1、蘭曉芳.不吃晚飯的人，都悄悄長胖了[J].家庭科學·新健康，2019，(1)：59.

2、連續一年不吃晚飯會怎麼樣？南方醫科大學做了個真人實驗·生命時報·2022-05-30

3、不吃晚餐能減肥？真人實驗告訴你真相~4點教你怎麼正确吃晚餐·北京衛視我是大醫生·2022-06-07

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