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電餅铛白吉餅的做法

生活更新时间:2025-01-30 17:36:40

電餅铛白吉餅的做法?将适量的酵母粉用37℃左右的熱水沖開，攪拌均勻，倒入面粉之中，将面粉和成團，然後将面團用保鮮袋裝好，放入盆中，在周圍倒入37℃左右熱水，使面團快速發酵，我來為大家科普一下關于電餅铛白吉餅的做法?以下内容希望對你有幫助!

電餅铛白吉餅的做法

将适量的酵母粉用37℃左右的熱水沖開，攪拌均勻，倒入面粉之中，将面粉和成團，然後将面團用保鮮袋裝好，放入盆中，在周圍倒入37℃左右熱水，使面團快速發酵。

待面團發酵好之後，将其在案闆上揉成光滑的面團，均分為3塊。

将任意一塊小面團用手揉成面餅，過程中加入少量植物油。

将揉好的面餅放入電餅铛内，選好檔位，蓋上蓋子，加熱，中間過程中不忘将面餅翻一翻。

一段時間後，香酥可口的白吉馍就做好。

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