世界上最辣的辣椒是什麼味道的?你知道世界上最辣的辣椒是什麼嗎？它就是卡羅萊納辣椒，被稱為“死神辣椒”如果你吃下一整顆 會發生什麼呢？吃下1000顆又會怎麼樣呢？為何這種辣椒如此之辣？你的身體又能承受多少呢？你又該怎麼應對這種情況呢？，下面我們就來說一說關于世界上最辣的辣椒是什麼味道的?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

世界上最辣的辣椒是什麼味道的

你知道世界上最辣的辣椒是什麼嗎？它就是卡羅萊納辣椒，被稱為“死神辣椒”。如果你吃下一整顆 會發生什麼呢？吃下1000顆又會怎麼樣呢？為何這種辣椒如此之辣？你的身體又能承受多少呢？你又該怎麼應對這種情況呢？

有些人即使吃很辣的辣椒也能毫無感覺，就像曾經有個電視節目上的有個吃辣椒比賽，這時他們可能需要吃幾十個卡羅萊納死神辣椒。科學家們認為這可能是心理上的競争，而這些人比那些吃完墨西哥辣椒後流淚的人擁有更強的忍痛能力。當然了，有些人确實能夠承受一到兩顆卡羅萊納死神辣椒，但如果吃下一千顆會怎麼樣呢？當第一顆辣椒入口後你便會開始流汗，這是第一個征兆，表示你的痛感已被激活。你的新陳代謝也會被喚醒，其實從你開始流汗時便已經開始了。

在你瘋狂吃下死神辣椒的時候，你的卡路裡也在燃燒。你可能不會立刻被辣味刺激到，但慢慢地你開始感覺到舌頭上有一種強烈的灼燒感，然後蔓延到整個口腔。身體的任一部位接觸到死神辣椒油後都會産生灼燒感和麻木感。或許你應該戴上護目鏡，因為一旦辣椒接觸到你的眼睛将會引起劇烈的疼痛感甚至會導緻失明。當辣椒順着你的喉嚨往下時更多的痛覺感受器會被激活。你還是會不停地出汗，此時你可能還會開始流淚。

你的身體為什麼會發生這種變化呢？要知道辣椒的辣度是以斯科維爾辣度指數進行量度的。例如1個雲南唰唰辣椒的辣度有100萬個斯科維爾。但卡羅萊納死神辣椒則有160萬個斯科維爾，絲毫不遜于美國的軍用級辣椒噴霧。當然辣椒噴霧的辣度也是不容小觑的。而辣椒中辣椒素的辣度才是衡量辣椒辣度的依據。辣椒素就是吃完辛辣的食物後使我們感到辣味和灼燒感的物質。現在你需要了解一下接下來可能發生的事情，你在吃了一兩顆辣椒後感覺如何，大概不太好吧。

辣椒進入胃部後與胃酸混合在一起，胃部便會大量分泌胃酸和胃液來保護自身，不受辣椒素的侵害，這會使你感到惡心。然後你可能開始想狂灌牛奶或者吃冰激淩，奶制品含有酪蛋白有助于中和辣椒元，并在一定程度上能夠緩解痛感。如果你不喜歡乳制品而決定還是喝水的話，那真是大錯特錯。水會将辣椒素擴散到全身，從而加重疼痛感。

吃完辛辣的食物必定會引起腹瀉，那是因為當你在消化辛辣的食物時你會攝入大量的水，最後你可能需要在廁所裡度過一段漫長的時間。吃太多這種辣椒你可能會因辣椒素服用過量而遭受痛苦，最後導緻喪命。但對于同一級别的辣椒素，每個人的反應是不一樣的。曾有一些個案有人隻吃了一個卡羅萊納死神辣椒，就已經導緻了腦動脈收縮和劇烈頭痛。

所以如果你隻是想要品嘗一些辣食，你隻需在食物上淋些辣椒醬、或吃一些辣度很低的辣椒。

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