小龍蝦品牌哪家便宜?來源:【溫州新聞網】溫州網訊 哪家餐廳制作的小龍蝦最好吃?近日,溫州市市場監管局、溫州市消保委開展了一次小龍蝦消費比較評測活動,抽檢了16個批次小龍蝦,并随機選取了6家餐廳制作的小龍蝦菜品讓消費者試吃比較,下面我們就來聊聊關于小龍蝦品牌哪家便宜?接下來我們就一起去了解一下吧!
來源:【溫州新聞網】
溫州網訊 哪家餐廳制作的小龍蝦最好吃?近日,溫州市市場監管局、溫州市消保委開展了一次小龍蝦消費比較評測活動,抽檢了16個批次小龍蝦,并随機選取了6家餐廳制作的小龍蝦菜品讓消費者試吃比較。
今年5月16日,“溫州市消保委”微信公衆号發出一份《你來點我來檢》消費調查問卷,征集消費者點擊率較高的小龍蝦餐廳,最終選出了10多家餐廳。随後,市市場監管局根據該名單結合實際情況,在全市範圍内開展小龍蝦專項抽檢行動,共抽檢了16個批次小龍蝦,對其恩諾沙星、镉、孔雀石綠、氯黴素等項目進行檢測,結果均合格。
7月29日,市消保委聯合市市場監管局等開展小龍蝦消費比較評測活動,随機從前期抽檢的16個批次小龍蝦樣品的所屬餐廳中選取了6家餐廳制作的小龍蝦菜品進入這一環節,統一以“十三香”作為此次評測口味,通過網絡報名随機産生7位消費者代表作為此次試吃活動的評測員。
為确保活動的公平、公正,市消保委工作人員在同一時段内通過外賣APP下單,6份不同商家的小龍蝦在送達後,統一去掉外包裝以數字編号代替放在外觀相同的餐盤中,由消費者代表依次試吃,并從肉質緊實度、味道、香料氣味、幹淨程度、推薦程度等5個不同項目進行打分,每項分值為1~5分。
通過外賣平台下單時,市消保委工作人員發現不同商家所售賣的十三香小龍蝦價格差異較大,區别在于每份重量有所不同,其中一家未标注每份重量,有一家包裝未規範使用“外賣封簽”。
記者了解到,這6家餐廳分别是蝦匠龍蝦館、阿青龍蝦(新城店)、吳記龍蝦(新城店)、龍蝦先生(南塘店)、金湖龍蝦、洞氮胡記龍蝦館(下呂浦店)。經過試吃比較,消費者評分最高的是蝦匠龍蝦館,總分19.6分,最低是金湖龍蝦,總分15分。
市消保委工作人員表示,本次小龍蝦評測活動僅對樣品負責,結果僅供參考。
本文來自【溫州新聞網】,僅代表作者觀點。全國黨媒信息公共平台提供信息發布傳播服務。
ID:jrtt
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!