如何做清蒸魚?處理好魚,倒上料酒,用鹽抹勻,腌制八分鐘 ,我來為大家講解一下關于如何做清蒸魚?跟着小編一起來看一看吧!
處理好魚,倒上料酒,用鹽抹勻,腌制八分鐘。
将切好的姜片放在魚身上,蒸八分鐘,放上切好的蔥絲、姜絲、辣椒,倒掉多餘的水分,放上香菜。
鍋熱後倒入花生油、醬油、蚝油,将汁淋在魚身上即可。
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