鵝肉炖土豆的做法?食材:大鵝肉1盤,土豆2個,鹽适量,醬油适量,油适量,今天小編就來說說關于鵝肉炖土豆的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:大鵝肉1盤,土豆2個,鹽适量,醬油适量,油适量。
土豆去皮洗幹淨,切成滾刀塊兒,備用,加入清水洗去澱粉。
鍋中放油,将土豆塊兒放在鍋中,中火煎炒,炒制顔色變得金黃。
大鵝肉提前用高壓鍋焖熟。鍋中加入醬油、鹽,繼續翻炒,然後倒入鵝肉,略微加入熱水,大火炖煮入味兒,湯汁收好後就可以盛出品嘗。
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