1、生凍熟凍都可以。
2、生凍:新鮮小龍蝦可以放在冰箱冷凍室冷凍,是常見的小龍蝦保存方式之一,不過,冷凍時間長了小龍蝦會被凍死,食用口感肯定沒有新鮮小龍蝦那麼好了。
3、熟凍:已經煮熟了的小龍蝦可以用筷子将其夾起,瀝幹後裝在小袋子裡面,湯汁裝在另一個保鮮盒中,一起凍起來。
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