螞蚱的營養價值極高,蛋白質含量高達74%,還含有Vc及磷、鋅、錳等多種微量元素。螞蚱還有一定的藥用價值,常吃螞蚱能治療多種疾病,如破傷風、小兒驚風、發熱、平喘、防止心腦血管疾病等。原來吃螞蚱有這麼多好處呢!
這是老公制作的一道菜~嗯~味道還不錯!
螞蚱洗淨,螞蚱要選用鮮活的吐了一天汁的螞蚱。
油溫七成熱把螞蚱放入鍋中炸至酥脆即可。準備鍋蓋,螞蚱倒入後及時蓋鍋蓋噢,要不然螞蚱會到處亂蹦噢。
出鍋後根據個人口味撒适量鹽即可。
開吃吧~
成品圖
小貼士:
鹽的用量根據自己口味添加。
這是一道重口味、高蛋白的美食,不喜歡的忽略哈。個人感覺味道還是不錯哒~@頭條美食聯盟@頭條美食@今日頭條
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