腦洞大開的美食創意攝影?食物，每天都會出現在我們面前，在我們的碗中、手機上、電視及電腦屏幕上在吃的法則裡，風味重于一切，中國人講究食物的“色“、“香”、“味”、“形”甚至是意境人們懷着對食物的理解，在不斷的嘗試中尋求着轉化的靈感，今天小編就來聊一聊關于腦洞大開的美食創意攝影?接下來我們就一起去研究一下吧!

腦洞大開的美食創意攝影

食物，每天都會出現在我們面前，在我們的碗中、手機上、電視及電腦屏幕上。在吃的法則裡，風味重于一切，中國人講究食物的“色“、“香”、“味”、“形”甚至是意境。人們懷着對食物的理解，在不斷的嘗試中尋求着轉化的靈感。

米拍攝影師沫沫（米拍ID：沫沫爾）生活在北京，是一名央企的員工，每天朝九晚五的工作時間之外，美食是她最大的愛好。也正是因為對于烘焙的喜愛，為了把自己做的美食更好的呈現出來，她經過努力，成為了一名美食攝影師。

“一開始隻是想要玩玩，所以購買了入門級的佳能700D套機。它陪伴了我很長一段時間。但是随着後來拍攝要求越來越高，它的功能有一些跟不上，比如對焦點還有連拍速度等。所以在考慮之後購買了佳能6D2。”對于相機，沫沫表示其實學習攝影并不需要一位的依賴器材，“隻要能滿足攝影需求，我覺得就是一個好的設備。”

衆所周知，想要拍出好的美食照，廚師必不可少，但錦上添花可是攝影師的功勞。沫沫的作品中，西餐占據了她大部分内容。“一部分是因為更擅長做西餐，西餐的美食造型也更容易。”圖片中的食物大部分都是她親手制作。

普通人通常對美食攝影的理解很淺薄，大部分人認為廚師煮好菜式上碟後，用手機按下快門就叫完成。

其實對于美食攝影師來說，拍攝靜态食物并不容易，普普通通的美食拍攝至少也是數小時。“首先需要确定這次的拍攝目的是什麼。之後，再确定基調和表現形式，可以用手稿或者電腦繪制出構思的效果圖，包括分鏡頭、美食造型，布光等等。最後才是按計劃購買食材和布景”。

沫沫表示她最喜歡的作品，就是這一組《殺死三明治》，“這組三明治我造型了很久，從用制造芝士片燒焦的痕迹到用制作面包片的烤痕都是我設計的。而且用刀“謀殺”三明治的想法也很有趣，給照片一種力度。”

她鏡頭中的食物，總有一種别樣的氛圍感，精緻與視覺刺激之外，更多的是一種生活的氣息，食物和人的距離在她的照片裡被拉的很近。

對于攝影，沫沫告訴小編：“攝影是慢慢積累的，不能一蹴而就。可能每次的進步隻有一點點，但是回頭再看，其實自己已經走了很長一段路了。關鍵還是要有目标，明确自己想要什麼，才能勇往直前。”

“議大家先去系統學習基礎的攝影知識，現在知識付費這麼流行，有很多優秀的攝影課。學會了如何與自己的相機相處，如何用光，接下來就可以模仿優秀的攝影作品了。不管是最初還是現在，我每天都會抽空欣賞PIN和INS上的攝影師作品，分析它是如何布光構圖的，思考如果是我，這個主體該如何表現等等。等你積累到一定程度的時候，自然就會有自己的風格。”

沫沫有一個長期的攝影計劃，她想要經平面設計的風格融入到自己的攝影作品裡，“以食物為主體，探索不一樣的表現形式”。

以上圖片來自米拍攝影師@沫沫爾。感謝接受米拍采訪，授權發布。未經允許，禁止轉載。想了解更多攝影趣事、賞析更多優秀攝影作品，盡在米拍。

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