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羊腿怎麼腌制

美食 更新时间:2024-11-28 20:09:16

羊腿怎麼腌制?首先将羊腿肉洗淨,用竹簽在羊腿肉上紮小孔,我來為大家科普一下關于羊腿怎麼腌制?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

羊腿怎麼腌制(怎麼腌制羊腿好吃)1

羊腿怎麼腌制

首先将羊腿肉洗淨,用竹簽在羊腿肉上紮小孔。

盆裡加入大蔥、姜、蒜、鹽,然後加入料酒,把羊腿肉放入盆内,将羊腿肉和佐料拌勻,拌勻後,用重物壓住盆,腌制2小時。

制作醬料,放入調料,把羊腿肉上的水分擦掉,澆上調好的醬料,再腌制一小時即可食用。

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