油麥菜低熱量、高營養,營養價值略高于生菜而遠遠優于莴筍,有降低膽固醇、清燥潤肺等功效。
含有大量的維生素群,鈣 鐵等營養成分。經常食用比吃什麼保健藥丸要好的多
配合豆豉鲮魚炒,那是一個香。
下飯下粥都能讓你再來一碗的節奏.....
材料:
豆豉鲮魚100克【買罐頭】、油麥菜200克、
輔料:
蒜頭2個、辣椒1個、味精鹽各少許
大火翻炒幾下即可,以免菜老了
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