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怎麼腌雞蛋又出油又起沙又好吃

美食更新时间:2024-11-19 12:40:26

怎麼腌雞蛋又出油又起沙又好吃?食材：雞蛋800g、白酒600g、鹽200g把雞蛋放入容器中，用清水清洗幹淨，然後取出廚房用紙把雞蛋一個個擦幹，接着找一個幹淨的小碗，碗中倒入白酒，接下來我們就來聊聊關于怎麼腌雞蛋又出油又起沙又好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎麼腌雞蛋又出油又起沙又好吃

食材：雞蛋800g、白酒600g、鹽200g

把雞蛋放入容器中，用清水清洗幹淨，然後取出廚房用紙把雞蛋一個個擦幹，接着找一個幹淨的小碗，碗中倒入白酒。

把每個雞蛋都放入碗中沾濕，确保每個雞蛋的表面都要沾濕。

找一個容器盛放一些鹽，粘取白酒的雞蛋迅速取出來放入裝有食鹽的碗中，翻滾一下，确保雞蛋表面全部粘有食鹽。

取一個幹淨的壇子，把沾有食鹽的雞蛋放入壇子中,将壇子放在陰涼處，20天之後腌雞蛋就好了。

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