好好照顧老公的胃和味蕾,嘻嘻~
By wy的小盆友
1、西藍花、胡蘿蔔焯水2分鐘撈出過涼水,備用。 注:熱水内加入少許油和鹽更利于保持西藍花的色澤,
2、蔥姜蒜小米辣下鍋,炒出香味
3、放入蝦仁,炒至金黃,中途可加入少許料酒,去腥防幹燒
4、加入西藍花和胡蘿蔔,簡單翻炒,加入适量鹽、耗油,盛盤即可。
5、完成!去給我的王先生嘗一嘗(^3^)╱~~
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