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茶葉除了不放冰箱還可以怎麼保存

圖文 更新时间:2024-11-25 07:45:19

茶葉除了不放冰箱還可以怎麼保存?茶葉發源于中國,經過數千年的發展,越來越多樣化且長盛不衰茶作為世界上最解渴的健康飲料是人們生活中不可或缺的一部分,人們對茶葉的需求量日益倍增,如今多數人家裡都會多備上些茶葉,下面我們就來聊聊關于茶葉除了不放冰箱還可以怎麼保存?接下來我們就一起去了解一下吧!

茶葉除了不放冰箱還可以怎麼保存(最忌直接放冰箱)1

茶葉除了不放冰箱還可以怎麼保存

茶葉發源于中國,經過數千年的發展,越來越多樣化且長盛不衰。茶作為世界上最解渴的健康飲料是人們生活中不可或缺的一部分,人們對茶葉的需求量日益倍增,如今多數人家裡都會多備上些茶葉。

那麼茶葉的保存也成了一大問題。茶葉生性比較“嬌貴”,家中茶葉如果保存不當,一旦變質、受潮發黴,茶葉就毀了。因此,為了避免茶葉受損,國人有個習慣就是什麼東西都愛放冰箱,茶葉也不例外。

但是茶葉直接放在冰箱保存,冰箱内放置的食物較多,茶葉很容易吸附其他異味,會失去鮮香和甘甜濃醇之感。在茶葉未密封嚴實的情況下放冰箱會導緻茶葉品質受損。下面筆者就教給大家茶葉正确的保存方法,學會這3招,茶葉放多久都甘甜醇香。

• 塑料袋的儲存方法

這種方法是最方便實用的方法,我們選用有封口的食品專用、無異味的塑料袋,将幹燥的茶葉放入塑料袋中密封嚴實,最好是兩層包裝,将裝好的袋子放入冰箱内低溫儲存即可有效避免茶葉變質、受潮發黴,吸附異味等情況。

• 金屬罐裝儲存法

我們可以選用家中不常用的鐵罐、不鏽鋼罐或質地嚴密的錫罐來儲存茶葉,我們先将罐内異味祛除并且罐内保持幹燥,再将茶葉放進去即可,如果能配合上面塑料袋儲存法一起使用效果更佳,将裝好茶葉的罐子放置陰涼幹燥處可避免茶葉陳化、劣變等情況。

• 熱水瓶儲存法

這個方法雖說比較古老但保存茶葉效果非常好,我們以前用的熱水壺内膽中鍍有反射系數較高的鍍層,避光和防潮效果極好,因此許多老輩的人都習慣用這個方法儲存茶葉,實惠又方便。

将茶葉放冰箱本身是沒問題的,但是并不是什麼茶葉都适合放冰箱,像黃茶和綠茶葉片鮮嫩且未發酵,适合放冰箱低溫保存;像發酵茶紅茶、烏龍茶這種茶葉密封嚴實後放在家中通風幹燥處放置即可。

以上3種茶葉的保存方法真的是簡單實用,希望對大家有幫助。不過,如今茶葉市場上的商家也了解到消費者的需求,會改良茶葉的包裝,如用“一袋一罐”的包裝,就是茶葉用袋子包裹着外面再加一個罐子的設計,還挺便民的。下面這2款茶就是如此,喜歡喝茶的朋友可以了解下。

1.仙霧鳳茗

這款茶是四川著名茶品牌“天府龍芽”的地标授權産品,茶樹生長在四川宜賓的高山生态茶區,是名副其實的“高山紅茶”,此茶制作工藝精良,原料優質,可謂是天然佳茗,此茶的制作工藝還是“國家非物質文化遺産”

仙霧鳳茗創始人的宗旨是:隻做老百姓愛喝的優質“口糧茶”,它沒有虛高的價格,不到100元的價格實在低調親民,是實實在在服務于老百姓的好茶。

此茶的原料優選開春首批鮮嫩芽葉,葉片飽滿多汁,茶樹的生長環境優良,長在海拔高達800米的烏蒙山脈中,這裡空氣滋潤,雨量充沛,土壤有機質和微量元素豐富,高山中晝夜溫差大,茶樹生長速度放慢,因此茶葉能充分吸收土壤中的物質,好喝營養又豐富。

品質特點:

此茶外形肥碩勻實,條索細挺緊結,茶骨厚實,多金毫,顔色是烏褐色,油潤有光,茶葉内質香氣高揚幽遠,沖泡後湯色紅潤明豔,聞上去是馥郁的橘糖香,香氣醉人,飲上一口,茶湯入口醇厚甘甜,入喉柔滑綿潤,飲後令人難忘。

2.信陽毛尖

信陽毛尖的産地是河南信陽,是當地的著名特産,屬綠茶系,産茶具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的顯著特點,因當地土壤少,因氣候和高度的影響,因此産量少價格高質量優。

茶樹長在大山多霧的環境,茶樹受強光較少,利于葉片中的葉綠素、有機物和水分的累積,茶葉的“色澤、香氣、滋味、嫩度”都不錯。

品質特點:

此茶外形細圓緊直,鋒苗顯露,顔色翠綠有緻,全身滿是白毫,幹茶香氣清鮮,茶葉沖泡後湯色青綠明亮,喝上去滋味鮮爽濃醇,回甘較為明顯,飲後身心清爽舒暢。

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