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西葫蘆做法家常美食教程

美食 更新时间:2024-08-08 04:23:14

醋溜味兒一直是我比較喜歡的,因為我愛吃酸的。而且西葫蘆醋溜之後非常開胃,把西葫蘆炒的爽脆一些,口感上佳。

1.西葫蘆洗淨切片,薄厚随意。

西葫蘆做法家常美食教程(5分鐘快手家常菜)1

2.炒鍋熱油。放入花椒和少量辣椒爆香。加入西葫蘆片,大火不斷翻炒。

西葫蘆做法家常美食教程(5分鐘快手家常菜)2

3.翻炒一分鐘左右下陳醋和鹽,繼續翻炒均勻即可出鍋。

西葫蘆做法家常美食教程(5分鐘快手家常菜)3

想要酸一點就多放點醋。

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