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杭椒小炒肉的家常做法

美食 更新时间:2024-10-11 02:10:09

杭椒小炒肉的家常做法?主料:五花肉250克、杭椒250克、蔥10克、姜10克、蒜10克調料:料酒1湯匙(15ml)、豆豉醬20克、生抽2茶匙(10ml),現在小編就來說說關于杭椒小炒肉的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

杭椒小炒肉的家常做法(杭椒小炒肉的烹饪方法)1

杭椒小炒肉的家常做法

主料:五花肉250克、杭椒250克、蔥10克、姜10克、蒜10克。調料:料酒1湯匙(15ml)、豆豉醬20克、生抽2茶匙(10ml)。

肉切成片,杭椒從中間一分為二;

鍋中放油,油熱後,倒入肉片翻炒;

倒入料酒;

加入豆豉醬;

翻炒均勻後,放入蔥姜蒜末;

加入杭椒;

倒入少許生抽,翻炒幾下出鍋。

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