脆皮黃姜雞的做法?食材:雞腿3個、食鹽适量、蒜适量、生抽适量、黃姜粉适量 ,現在小編就來說說關于脆皮黃姜雞的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:雞腿3個、食鹽适量、蒜适量、生抽适量、黃姜粉适量。
雞腿洗淨後,切成大塊待用。
将雞腿加入黃姜粉腌制15分鐘上色,再加入蒜末和調料腌制3小時。
将腌制好的雞塊放入油鍋中,中火炸至熟透,表面金黃轉大火收油即可。
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