20種快速減肥食譜?怎樣才能越吃越瘦，還能解饞呢?當然是要合理飲食，其實有一個科學的減肥食譜很重要哦，比如香蕉、燕麥、山藥冬瓜等食物，都是很好的減肥食材，再結合少許運動，當然能瘦下來了，今天小編就來聊一聊關于20種快速減肥食譜?接下來我們就一起去研究一下吧!

20種快速減肥食譜

怎樣才能越吃越瘦，還能解饞呢?當然是要合理飲食，其實有一個科學的減肥食譜很重要哦，比如香蕉、燕麥、山藥冬瓜等食物，都是很好的減肥食材，再結合少許運動，當然能瘦下來了。

減肥食譜一：香蕉 燕麥

功效：雖然和米、面等主食相比較，香蕉的熱量隻有澱粉食物的一半，但是香蕉在水果中的熱量中并不算低，每100公克就約有近90大卡的熱量，比起柑橘類的熱量高出1倍。如果以香蕉當早餐，恐怕不是很快就餓得受不了，要讓早餐吃香蕉減肥更健康有效，不妨在早餐同時用香蕉配合麥片或谷片，讓消化吸收的速度減慢，飽足感更久，血糖也不會快速升高，隻要再配合晚上不吃宵夜、其他兩餐的水果多樣化攝取，補足其他營養素，才可能瘦得更健康且效果持久。

香蕉燕麥粥

原料：香蕉、燕麥、枸杞。

做法：

1、先加足量的水把燕麥煮熟，然後把切成小塊的香蕉放進去，再放一些枸杞。

2、然後用文火再煮上五六分鐘就可以了。如果喜歡喝牛奶，還可以加牛奶煮，更好吃!

減肥食譜二：山藥 青筍 雞肝

功效：山藥是中醫推崇的補虛佳品，富含黏蛋白，具有健脾益腎、補精益氣的作用;雞肝富含血紅素鐵、鋅、銅、維生素A和維生素B族等，不僅有利于雌激素的合成，還是補血的首選食用品;莴筍則是傳統的律動豐胸蔬菜。三者适用，具有調養氣血的作用，可以促進乳房部位的營養供給，還能改善皮膚的滋潤感和光彩。

原料：山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、澱粉。

做法：

1、山藥、青筍往皮、洗淨，切成條。雞肝洗淨，切片待用。

2、全部原料分别用沸水焯一下。

3、鍋内放底油，加适量高湯，調味後下進原料，翻炒數下，勾芡後即成。

減肥食譜三：茶樹菇 胡蘿蔔 木耳 青椒

功效：茶樹菇有健脾止瀉之功效，并且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品。胡蘿蔔有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效，對美容健膚有獨到的作用。常吃木耳能養血駐顔，令人肌膚紅潤，容光煥發，并可防治缺鐵性貧血。青椒降脂減肥、解熱、鎮痛、預防癌症、增加食欲、幫助消化等作用。這道菜不但賣相誘人，且營養豐富，還可降脂清腸胃，從而達到減肥瘦身的效果。也是節後一道很好的開胃解膩菜。

茶樹菇炒青椒

材料：茶樹菇、胡蘿蔔、木耳、青椒、蒜适、鹽、生抽、雞精、麻油、生粉适量。

做法：

1、茶樹菇切去根部，洗淨;胡蘿蔔去皮、木耳(幹木耳提前泡發)、青椒去籽洗淨切絲。蒜去皮剁成蒜蓉。

2、鍋内加适量油燒熱，爆香蒜蓉，下茶樹菇大火翻炒熟後，鏟起備用。

3、加适量油燒熱，下青椒、胡蘿蔔、木耳大火翻炒熟後，将茶樹菇入鍋一起兜勻，加适量鹽、生抽、雞精調味，勾薄芡，淋少許麻油，裝碟上桌即可。

減肥食譜四：木瓜 紅棗 蓮子

功效：木瓜是我國民間的傳統豐胸食用品，維生素A含量極其豐富，而缺乏維生素A會妨礙雌激素合成。中醫以為木瓜味甘性平，能消食健胃、滋補催乳，對消化不良者也具有食療作用。木瓜可配牛奶食用，也可以用來制作菜肴或粥食。紅棗是調節内分泌、補血養顔的網傳統食用品;紅棗配上蓮子，還有調經益氣、滋補身體的作用。木瓜外皮青綠，内瓤橙紅，味道甜蜜，合适所有愛美少女性。制作這款甜品時，擔心體重的女性可以加進“元貞糖”等無熱量甜味劑調味，瘦弱女性可以加進蜜蜂調味。

原料：木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。

做法：

1、紅棗、蓮子加适量冰糖，煮熟待用。

2、将木瓜剖開往籽，放進紅棗、蓮子、蜂蜜，上籠蒸透即可。

減肥食譜五：香菇 豆腐

功效：蘑菇的營養價值比較高，蘑菇的味道鮮美受到很多人的青睐，而且蘑菇富含大量的蛋白質和氨基酸，而且蘑菇具有殺菌、抗病毒的作用，還可以減肥。豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品，豐富的蛋白質有利于增強體質和增加飽腹感。

香菇豆腐

原料：豆腐300克，香菇3隻，榨菜、醬油、糖、香油、澱粉适量。

做法：

1、将豆腐切成四方小塊，中心挖空。

2、将洗淨泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調味料及澱粉拌勻即為餡料。

3、将餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用。

減肥食譜六：西蘭花 櫻桃番茄 胡蘿蔔

功效：西蘭花含有豐富的蛋白質、纖維素、胡蘿蔔素、維生素以及礦物質。可以幫助我們降低體内的血脂和膽固醇，促進新陳代謝以及毒素的排除，起到瘦身的效果。小番茄既可做蔬菜又可做水果。除含有番茄的所有營養成分之外，其維生素含量是普通番茄的1.7倍，糖分僅占2%左右，熱量很低，膳食纖維比較豐富，的确是減肥降糖的佳品。胡蘿蔔中含有貝塔胡蘿蔔素，是每個愛美女性都不可缺少的營養物質，可以幫助我們緊緻皮膚和保持水潤。

原料：西蘭花、櫻桃番茄、黑橄榄、鮮蝦、胡蘿蔔、白葡萄酒醋、橄榄油、鹽。

做法：

1、将西蘭花洗淨切開;鮮蝦去殼;放入水中焯燙一下;櫻桃番茄和黑橄榄洗淨，對半切開。

2、胡蘿蔔去皮洗淨，用工具磨碎，放入碗中，加入白葡萄酒醋、橄榄油和鹽，用勺子充分攪拌做成醬汁。

3、将煮熟的西蘭花和鮮蝦、切好的黑橄榄和櫻桃番茄，用醬汁攪拌即可食用。

減肥食譜七：金針菇 魔芋 黃瓜

功效：常吃金針菇能有效降低血脂和血糖，所以金針菇又被稱為“減肥菇”。作為天然的減肥食品，黃瓜是很多瘦身女性的首選之物。夏天裡想吃得放心，瘦得稱心，那就要留意一下的黃瓜刮油瘦身餐了，讓自己吃掉那多餘的脂肪，甩掉難看贅肉。魔芋減肥的功效很厲害，涼拌菜裡來點這個，它的飽腹感強，吃一些就差不多飽了，絕對是減肥食品裡的王牌軍。

芥辣涼拌魔芋絲

材料：金針菇、魔芋絲、胡蘿蔔、黃瓜、香菜一小把，剁辣椒、糖、生抽一勺、醋半勺、芥辣适量、香油。

做法：

1、胡蘿蔔擦絲、黃瓜切絲、金針菇洗淨待用，魔芋絲用水泡一下。

2、燒一鍋水，水沸後，放入金針菇，變色後撈出來，放在涼水裡鎮一下，水再燒開後，倒幾滴油，放入胡蘿蔔，稍軟撈出來，放入魔芋絲，煮2、3分鐘後，撈出來，用涼水沖一下，去澀。

3、金針菇瀝幹、魔芋絲瀝幹、胡蘿蔔絲瀝幹後，放入一個大碗裡，加入黃瓜絲，香菜段，加一勺剁辣椒，半勺糖，一勺生抽，半勺醋，一段芥辣根，少許香油攪拌均勻後，開吃。

減肥食譜八：薏仁 冬瓜

功效：冬瓜，能夠消除小腹水腫、利尿去濕，且能“益氣耐老”，使肌膚有光澤。長期吃冬瓜可使身段窈窕。薏仁，在《神農本草經》中已被列為上品，具有“久服輕身益氣”以及健脾、補肺、利尿的功效，而且薏仁含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素B1和多種氨基酸，因此能補充人體所需要的營養成分，使肌膚亮澤細嫩。冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，這大大的增加了其利尿的功效，這能夠讓身體迅速的排除水腫的危機，這個小妙招大家可要記住哦!

原料：薏仁60克;冬瓜600克;茯苓10克;紅棗6顆;姜片2片。

做法：

1、首先把冬瓜去除外皮，然互清洗幹淨，切成小塊。冬瓜皮切成小片及籽留着備用。

2、薏仁、茯苓、紅棗直接加入适量清水清洗幹淨備用。

3、把準備好的薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、姜片一起放入鍋中，加入适量水煮至薏仁熟後，然後繼續加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。

結語：親們看到了吧，很多食材不但能減肥，還有很好的藥用價值呢，例如薏仁、紅棗、山藥等都是中藥常用的，既是減肥，又可食補，真是不錯，不知道對你有幫助嗎?好了，大家快去做減肥餐吧。

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