今天教大家一道美食,在家就能做出比外面飯店還要好的味道!
準備的食材有:雞翅、土豆、鹽、料酒、生姜、蒜、蔥段、生抽、老抽、耗油。
第一步:先用牙簽把雞翅紮一下,方便入味。
第二步:把雞翅跟生姜和蔥段沸水煮一會。
第三步:把雞翅撈出,在鍋中加入油,然後把雞翅炸至兩面金黃。
第四步:把準備好的土豆切片,放入油煎至兩面焦黃。
第五步:鍋中加入少量油,放入郫縣豆瓣醬爆香。
第六步:把蔥,生姜,蒜,八角,幹辣椒,花椒放入鍋中 。
第七步:把炸好的雞翅也給它放入鍋中。
第八步:放入生抽少許,老抽少許,一勺耗油翻炒均勻。
第八步:放入煎好的土豆片。
第九步:放上蔥段出鍋。
喜歡可以放一點熟芝麻,吃起來更香!
怎麼樣做起來是不是簡單又方便,食材都是家裡平常的東西。喜歡的話不防動手做一下哦,有女朋友的可以給女朋友吃一下,沒有女朋友的就更要學着做了,因為可以找到漂亮妹子哦!
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