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秋季應該怎麼吃

美食更新时间:2024-08-13 08:16:38

秋季應該怎麼吃?吃梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用但是,因為梨性寒冷,對那些脾胃虛寒、消化不良及産後血虛的人,不可多食，今天小編就來聊一聊關于秋季應該怎麼吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

秋季應該怎麼吃

吃梨

有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因為梨性寒冷,對那些脾胃虛寒、消化不良及産後血虛的人,不可多食。

甘蔗

性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。于肝炎、肝硬化患者來說,作為醫療食品經常食用很有好處。甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對于低血糖、大便幹結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。

百合

百合是老幼皆宜的營養佳品。中醫用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥。現代研究表明,百合具有明顯的鎮咳、平喘、止血等作用,提高淋巴細胞轉化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可抑制腫瘤的生長。将百合洗淨,煮熟,放冰糖後冷卻食用,既可清熱潤肺,又能滋補益中。

荔枝

擊退暗沉肌膚,荔枝含維生素a、bc,還含果膠、蛋白質以及鐵、鈣等多種元素。有加速毒素排除、使皮膚細嫩的功效。在幹燥之秋,是排毒養顔的理想水果。但一定要注意,荔枝不能多吃,會加重虛火,在吃荔枝前可以喝一些鹽水或者涼茶。

蘋果

抗氧化最好。吃蘋果既能減肥,又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等。蘋果具有防輻射的作用,蘋果的成熟需要大量的日照,能有效吸收陽光中的射線。

蘑菇

預防腫瘤。蘑菇富含一種叫麥角硫因的抗氧化劑,能預防細胞異常生長和繁殖,預防癌症腫瘤的發生和延緩衰老。專家建議,最好1-2周就吃一次蘑菇。将蘑菇和紅酒一起烹調,能讓它們的健康效能加倍。

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