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煮豬肝

美食 更新时间:2024-05-10 22:01:40

煮豬肝?材料:豬肝600克、蔥姜适量、大料2個、料酒1勺、粗鹽适量 ,我來為大家科普一下關于煮豬肝?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

煮豬肝(煮豬肝的做法)1

煮豬肝

材料:豬肝600克、蔥姜适量、大料2個、料酒1勺、粗鹽适量。

豬肝切塊反複泡洗,去除血液。

冷水放入料酒和豬肝焯一下,去除血沫。

鍋中放入蔥姜和大料,放入豬肝煮。

煮至豬肝紮不出血水即可,不要煮老了。

切片開吃。

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