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油炸魚怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-09 13:34:14

油炸魚怎麼做好吃?主料：比目魚兩條輔料：食用油适量、鹽少許、胡椒粉少許、生抽少許、面粉适量、雞蛋一顆、，我來為大家講解一下關于油炸魚怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

油炸魚怎麼做好吃

主料：比目魚兩條。

輔料：食用油适量、鹽少許、胡椒粉少許、生抽少許、面粉适量、雞蛋一顆、

姜少許。

魚收拾幹淨。

剁成3厘米寬的段。

放入姜、鹽、生抽、胡椒粉抓勻腌制30分鐘。

面粉、雞蛋、水放一起。

攪拌成面糊。

魚塊沾上面糊。

鍋中熱油（油溫五成熱）放入魚塊，炸制兩面金黃撈出。

大火複炸30秒撈出。

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