較為專業的說，益生菌是指投入後通過改善宿主腸道菌群生态平衡而發揮有益作用，達到提高宿主（人和動物）健康水平和健康佳态的活菌制劑及其代謝産物。

栖息在人體内數以億計的細菌，其種類多達上千種，重量約1.27kg。人體内上千克的細菌，絕大多數都與人體共生存并形成了一個微小的生态系統，對于維持人體正常生長發育十分重要。

腸道、口腔、皮膚、陰道是人體四大菌庫，所包含的細菌種類繁多、數量巨大。腸道中這些細菌形成了腸内微生态菌群。

在腸内菌群之中除了對身體有益的乳酸菌和雙歧杆菌外，還混雜了對身體有害的細菌。對人體有害的細菌稱為有害菌；對人體有益的細菌稱為有益菌；此外還有介于二者之間的條件緻病菌，即在一定條件下會導緻人體生病的細菌，所有這些菌形成了腸道微生态平衡。

當人體住滿足夠的有益菌時，人就會處于健康的狀态，但是如果腸道中的微生态環境變化，造成菌群失調，有害菌增加，腸道就容易衰老，從而使“腸道年齡”遠大于實際年齡。人體衰老的原因之一就與腸道的衰老直接相關：大腸内有害細菌分解代謝食物的殘渣時産生有害毒素，導緻人體日漸衰老。

當菌種間比例發生大幅變化或者超出正常數值時，那麼腹瀉、過敏、胃口不佳、疲倦、免疫力低等一系列病症就會随之而來，人體的健康就會亮紅燈。

為了人類健康和長壽，應把衰老阻止在腸道内，而益生菌就是人體腸道的清道夫。

益生菌的保健作用

• 調節腸道機能，抑制腸内腐敗物質産生，促進腸内細菌群的正常化，對腹瀉與便秘有雙向調節作用；
• 緩解乳糖不耐症狀，促進機體營養吸收；
• 預防陰道感染；
• 預防代謝産物産生生物拮抗，增強人體免疫力，改善腸道的屏障功能；
• 利用益生菌調節體内免疫球蛋白（IgE）抗體，達到緩解過敏的作用；
• 降低血清膽固醇。

目前應用于人體的益生菌有雙歧杆菌、乳杆菌、腸球菌、大腸杆菌、枯草杆菌、蠟樣芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、丁酸梭菌和酵母菌等。

常見益生菌主要指兩大類乳酸菌群：一類為雙歧杆菌，常見的有嬰兒雙歧杆菌、長雙歧杆菌、短雙歧杆菌、青春雙歧杆菌等；另一類為乳杆菌，如嗜酸乳杆菌、幹酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌和羅伊氏乳杆菌等。

從安全性角度考慮，目前工業用益生菌主要來源于健康人體、動物和傳統食物（發酵乳制品，泡菜等發酵食品）。

怎麼樣，這次對益生菌的了解是不是更全面啦？感覺自己腸道功能有問題的朋友不要猶豫了，快選擇适合自己的益生菌補起來吧～

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